Uttigenstr. 20
CH-3600 Thun
T 033 534 37 27
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Zielsetzung laut Wettbewerbsprogramm:
Findung eines optimalen Projektes für die Schaffung eines „Café Alpenblick“, die Erweiterung des Speisesaales und die Optimierung der Küche. Die Stiftung Uetendorfberg beabsichtigt, ihre im Jahr 2004 formulierte Strategie weiter umzusetzen. In einer ersten Etappe steht der Bau einer Cafeteria auf und im bestehenden Institutionsareal an. In der Folge will man die engen Platzverhältnisse im Speisesaal entschärfen, sowie die ungenügende Garderobensituation für Mitarbeitende der Bereiche Küche, Hauswirtschaft und Garten verbessern. Ziel der Institutionsleitung und der Trägerschaft ist es, durch eine innovative, clevere Nutzung und Gestaltung der bestehenden Infrastruktur mit einem Erweiterungsbau die zwingend notwendige Sachlagen und Angebotserweiterungen zu verbinden.
